據報載，國家衛生研究院最新研究指出，國小方圓五百或九百公尺之內，速食店愈多，校內小孩愈胖；國中周圍一公里內健身場所愈多，學生體格愈好。

這樣研究與「吃得健康且動得多」的一般減肥常識相符，這也凸顯為了孩子的健康，必須從小養成良好習慣的教育觀念，這研究是否也能讓家長與教師好好思考，調整不健康的飲食習慣，為健康即國力奠基。

我觀察過，校園鄰近的速食店是學生下課做家庭作業的地方，難免會將速食當點心，加上學生手邊有點零錢，也會順手在學校附近的飲料店或小吃攤買些零食邊走邊吃，要孩子不肥胖也難。

有時候家長工作忙碌，無暇為孩子做早餐，順手在學校附近早餐店買早餐，仔細研究早餐店的餐點，往往是高糖、高油脂的食物比例偏多；有少部分學校為孩子代訂的早餐，也不見得是比較健康的食品。

光靠政府立法限縮速食餐飲業與垃圾食物廣告時間，成效有限，如果能更進一步提倡家長撥空為孩子做早餐，或找時間陪孩子運動，可以促進親子感情與健康，也是最好的飲食教育。

孟昭（桃園市／家管）