【本報台北訊】頂新集團未在事發第一時間出面坦承購買大統油品，導致社會觀感不佳，引發黑心油風暴愈演愈烈。頂新集團昨天，除了透過各大報頭版登廣告致歉，味全董事長魏應充早上先用影音的方式，在官網上和所有消費者道歉，下午偕同魏應行（四董）親上火線，召開記者會說明，並表示，昨已請辭GMP理事長一職。

「不知道大統有摻銅葉綠素，聽到消息後也非常訝異跟吃驚，未來將自行生產。」魏應充表示，此次事件之所以延誤告知社會大眾，主要是高層誤判，頂新製油總經理常梅已請辭，內部已成立調查小組，調查相關疏失，後續會有第二波懲處名單。並強調，為避免重蹈覆轍，決定採取一條龍管理，從溯源管原料的採購，決定由國外來引進生產，未來會以國際歐盟最高標準及國內的法規來做產品的管控。

魏應充指出，未在第一時間出面說明，主要是味全總經理張教華基於專業判斷，認為從大統長基進來的油品，都有完整的油品封籤，所以認為這樣的產品沒有摻假的可能，為求謹慎二次送外部檢驗，報告都完全符合國家相關法規法令，直到十一月二日晚間，大統董事長高振利指出油品有摻假，才知道真相。針對誤判，張教華除表達要承擔外，並坦承，頂新除了向大統長基進橄欖油及葡萄籽油外，還有二百七十三點七噸的黃豆油。

魏應行強調，「老實人做的買賣、食品是良心事業、頂新雙手做的食品都可以雙手捧上給自己的父母及孩子吃」這三句話，是四兄弟從事食品業的家風，且是共同的信念，不容被挑戰。

另外，針對消費者擔心康師傅相關泡麵的油料安全，魏應行表示，包括麵體炸油及醬包用油，都是百分之一百進口的馬來西亞棕櫚油。

至於大家關心的進口棉籽流向，魏應充回應表示，沒有炸油，只有用壓製棉籽粕用做有機肥料。