今年板橋講堂重新設計月餅外盒,不論是暗紅色的十二入手提禮盒、六入紫色禮盒,還是粉嫩色系的單顆包裝,都讓人看了心生歡喜。圖/人間社記者郭貴娟
【人間社記者郭貴娟板橋報導】為響應「把智慧留給子孫,把大學留在人間」的百萬興學理念,佛光山板橋講堂十四年來義賣手工月餅,並把所得捐助建校基金,不僅建立衛生、健康的好口碑,也受到廣大消費者的青睞。
雖然手工月餅每年只在中秋節前一周才製作,但監寺永恭法師日前號召數十位佛光會員、信徒,一天內趕製三千顆月餅,讓受邀參加佛光山供僧法會的二千六百多位法師,都能有機會品嘗到台灣在地的好味道。
永恭法師強調,除了延續以往「綠豆、紅豆、抹茶、芋頭」四種口味外,今年不僅開發麻糬口味,還重新設計十二入與六入的餅盒包裝,此外,今年特別製作的單顆包裝,粉紅、淺紫、水藍色的粉嫩包裝,看了令人心生歡喜。
永恭法師表示,今年月餅製作過程有別以往,在製作餅皮時加了大悲咒水攪拌,有觀世音菩薩的加持,還讓月餅聽〈楞嚴咒〉,希望大家吃了之後,都能法喜充滿、健康吉祥。訂購請電洽:(○二)八九六六一○四五。