每到農曆七月，家家戶戶都會大肆準備豐盛的供品普度好兄弟，北基隆有放水燈的民俗祭典，南高雄也有民雄大士爺文化季。

我的故鄉就在民雄，記得當地在每年的農曆七月二十一到二十三日舉辦三天的普度，每一戶人家要選其中一天準備各式供品在自家門前普度，並辦桌宴請親友，那三天整條街都是流水席，大士爺廟埕更是布袋戲、歌仔戲連演三天，十分熱鬧。其中又以二十三日氣氛最為鼎盛熱絡，因為這天午夜要火化大士爺神尊，是普度祭拜的最高潮。

但我印象最深刻的不是燒大士爺，而是辦桌請客。民國六十年左右，每到農曆七月上旬，爸爸就交代我要寫信邀請住在板橋、鶯歌的舅舅們來吃拜拜。這在當年是一件舟車勞頓的大事，舅舅們攜家帶眷一早就搭火車（慢車）一路匡噹搖晃到民雄，到達的時候，已經天黑了，也是我最開心的時候，因為表兄弟姐妹們一年不見，大夥兒又可以聚在一起打打鬧鬧，十分快樂。

我家是在下街（二十三日）這天辦桌請客，當總舖師的姨丈一大早就將準備好的食材送到家裡來，中午先煮個兩、三桌請散客吃，吃完後就趕著去看戲，下午普度完後才是重頭戲，台灣特有的流水席正式登場。

爸爸先把客廳四片拉門卸下（鄉下當年都是直式一條龍的平房建築），從客廳到騎樓擺了五、六桌。客人看完戲邊聊邊走邊逛市集，等到天黑時，大夥漸漸上桌，一時人聲鼎沸，吆喝聲不斷，勸酒的、猜拳的、打招呼的此起彼落。

早年大家經濟狀況不佳，難得遇到普度拜拜，可以到處打牙祭吃大餐，親朋故舊也都利用（鬧熱時）互相走動，聯絡感情，這種感覺十分溫馨。不過隨著時代轉變，這種辦桌吃流水席的習俗也在健康、節約的觀念下漸漸式微了。而我們姐妹也在爸媽往生後，就不再有回鄉逗鬧熱的心情了。