碧水甜心 文/大慧 圖/清母語 ｜2013.06.29 語音朗讀 1575觀看次 字級 大 中 小 草茶100g、已泡發的紫金珊瑚藻（見下圖）80g、葛根粉40g、蔗香蜜100g、蜜漬香草棒磨粉1/4小匙、豆漿3大匙碧水甜心 青草茶和甘蔗汁比例1：1，調勻即可飲用。（可依個人喜好、體質選擇草茶種類） 碧玉凍 材料：（10人份） 草茶100g、已泡發的紫金珊瑚藻（見下圖）80g、葛根粉40g、蔗香蜜100g、蜜漬香草棒磨粉1/4小匙、豆漿3大匙 作法： 1. 將材料煮滾2分鐘。 2. 趁熱入果汁機打5分鐘至均勻。 3. 再倒入模型中，置冰箱成型，即可切塊或加豆漿食用。 前一篇文章 幸福真食物 芸芸青草大大好用 下一篇文章 徵稿 熱門新聞 01【詩】五月2026.05.0102久坐看電視易失智 閱讀談話活化大腦2026.04.2803【看人間】縮小自己 是與朋友相處的祕訣2026.04.2804TPBL季後賽 熱血決勝 5月天2026.05.0105倫敦佛光山考生祈福 祝願心想事成2026.05.0106南區佛青閱讀《法華經》 體悟佛法落實生活2026.05.0107追思緬懷星雲大師 大馬佛青獻唱佛曲2026.04.2908 【文心雕佛：寫佛，也是寫我】向佛與生活2026.05.01095月雪紛飛 山林迎桐花季2026.05.0110印度音樂公車 填補貧童教育2026.04.28 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【四季食養】醃漬篇／初夏微酸 把時間釀進梅子裡【四季食養】滿棚翠綠 清脆上桌【時令滋味】一瓠一夏 餐桌上的季節記憶【純植食堂】酸菜餛飩冬粉湯【生活蔬食】涼拌龍鬚菜【植然樂活】土裡等待的香甜