在歐洲生活時，在外飲水非常不方便，公共空間裡幾乎沒有設有飲水機供人蓄水，均得自己買水。

記得有一回，我們在火車站等候下班火車，孩子突然想上廁所，我們投下四Kr瑞典克朗幣（約台幣二十元）後，廁所門即開啟，我們一家四口輪流進入解手，隨後順便提水壺蓄水，這也是我們第一次全家人將四kr的價值發揮淋漓盡致。

在生活水平極高的北歐謀生，省錢更是王道，也讓我開始讚嘆台灣之便：找免費的水喝是相對地容易許多。例如，市政府、學校內可取得到飲用水。此外，亦有不少登山口處，也有奉茶，讓爬山友能解渴。或是臉皮厚一點，到咖啡館或速食店，幾乎都能要到水喝。

一回，兒子在外，攜帶的水已經喝光，身上又沒帶錢，口渴難耐的他，走進到了某家便利商店，對店員說：「可以給我幾塊冰嗎？」那位店員二話不說，直接打開一包衛生冰塊到入杯子中給兒子，還問他夠不夠。

文化與不愛計較的民族性就是正統台灣味。

荷瑞（台北市／大學教師）