我眼中的素博

我眼中的素博，是組員被曬黑的臉蛋；我眼中的素博，是台灣阿嬤的一句，「年輕人，你們真好」。一位老者，在得知素博展的台灣小吃價格如此低廉，很多義工都是自費來參加素博，堅持不肯收盒裝美食的塑膠袋，原因很簡單，一是為了環保，二是為鑑真圖書館省點錢，雖然就幾分錢，但從我做起，也是分心意。（高俊）

美食相伴人情味

四天的素博，我印象比較深刻的是，台灣各個美食攤位對食材的嚴苛要求，以及認真負責的態度：香椿烙餅，雖然只有五元一份，卻堅持使用橄欖油；油炸杏鮑菇與四季豆，雖然總是供不應求，剛拿到攤位就被搶購一空，內場的阿公阿嬤卻總是不緊不慢，認真嚴格按照製作流程，一步不少，絕不偷工減料。美食永遠吃不盡，但與美食相伴而來的人情味，使美食別有一種滋味，流淌在我們心頭。（徐濤）

感受人間真情

四天中，我們付出汗水但歡喜收穫，儘管我們每個人都十分忙碌，但臉上始終保持笑容。最令我感動的，是來自不同地方的菩薩義工，永遠是那麼和藹可親，他們不遠千里來到揚州，不為名利、不畏艱辛，還會抽空跟我們講一些道理，實在讓我受益匪淺。總之，這四天很充實，感受了人間真情。（陳小強）

付出辛勞獲得快樂

這次素博會，讓我與一群懷著善念的人相知相識，是一件非常幸運的事。四天裡，別人品嘗美食，我們打掃會場、維持秩序；別人在觀看演出，我們在後台辛苦準備。付出辛勞，獲得快樂，是這次素博會期間最大的感受。（盧意）

行三好不為人知

四天素博會十八萬的人流量，或是炎炎夏日，或是陰雲密布，佛光山法師和義工們都竭盡所能服務大眾，在一言一行中傳遞人間佛教的理念，做好事、說好話、存好心。素博會期間我負責環保組的工作，數百米的鑑真大道不知走了多少個來回，很多環保組的女義工堅持全勤，而她們很多人平常不需做家務的。更令人感動的是法師們，在中午人流愈來愈大、垃圾隨之增加時，法師們總會發心前來幫忙。（唐亞軍）