知道廈門東孚鎮的人很少，四五年前，甚至連廈門本地人也很少涉足此地，而現在來來往往的遊客絡繹不絕，給小鎮增添了無窮的活力。說到原因，則不能不提到充滿了濃濃的東南亞風情的日月谷溫泉度假村。

日月谷佔地十萬平方米，總投資額達到了三億元人民幣，陳信仲來到此地，一看就知道是碳酸泉，有點鹽分，但不是很鹹，有八十幾度，跟台灣的泉水不一樣。他認為隨著大陸經濟的發展，泡溫泉這樣的休閒度假方式能夠把旅遊和健康養生結合起來，一定可以成為旅遊的新時尚和新熱點。「要做就要做最好的，」他設計成四季有變化的東南亞式熱帶雨林。

日月谷如何才能挖掘出自己獨特的文化內涵呢？一個石碑埋在地底下，露出一個頭一點點，陳信仲覺得這個石碑，一看那個上面有一個花，一般的石碑是有刻字，但是它上面還做了一個，有一個形狀，還刻有一些花。

這個無意中被發現的石碑正是湯岸溫泉四百多年歷史的見證，它載了明朝戶部大臣丁一中所作的《溫泉銘》，據說當年丁一中在湯岸溫泉洗澡，洗完後覺得神清氣爽，於是即興作了詩碑上所刻印的《溫泉銘》--水有溫泉，火有涼焰，陰陽互藏，至理斯驗，天啟沃澤惠民。

石碑除了帶來意外的驚喜外，他又設想出一個火山的形式來包裝它，特定設計的一個區叫茗香區，另外的致勝因素有「中國投資貿易洽談會」。展會主要是吸引外商投資，所以世界各地的客商將會雲集於此，而這些來來往往的客商其實就是日月谷潛在的客戶。

「我們第一年完全不賺錢，而且虧了很多錢，第二年呢，又好一點，今年是第三年，又更好了，我們應該可以將近打平了。」陳信仲說，以每個月做比較，從開業到現在，就像爬樓梯，一天一級，一天一級，一直爬上來。