【本報彰化訊】「有機番薯好大顆，烤好超香！」彰化縣福興鄉番社村發展協會義工利用自然農法種番薯，最近收成，社區義工一起採收番薯樂豐收，每台斤才賣十元，收入將作社區基金。

番社村社區發展協會理事長黃銀泉表示，去年加興企業提供在福興鄉大有橋旁的閒置用地，讓社區自由運用，義工突然想起古早味烤番薯的味道，於是選擇種植有機番薯。

他說，種植番薯約二分地，昨天採收產量達二千多台斤，每台斤價格十元，賣出的費用可作為社區辦理活動經費，對社區不無小補，且照顧輕鬆，又有地瓜葉可讓大家免費摘。

黃銀泉說，番薯要種六個月才能收成，社區義工種植時用有機肥、不用農藥，吃起來健康有保障，番薯採收後，未來會種有機玉米，不僅能增進義工彼此情感交流，也能增加收益，一舉數得。