兒時家裡有一隻火鍋，但因為經濟情況不能常有大餐可吃，記得一年之中，它似乎只被使用一次，那就是大年夜的團圓飯，也就是人們說的「圍爐」。

圍爐，圍的什麼爐呢？火鍋裡頭炭火熊熊，有如大灶的爐火，一家人圍著火鍋吃飯，這樣的記憶有香味、顏色，也有溫度，真是難忘。

多倫多，家家都愛圍爐，圍的是壁爐，有的壁爐燒柴火，新式的則是燒瓦斯或是燒電爐。夏天開著冷氣，壁爐裡留著一點火苗跳躍，冬天壁爐開得熾旺，一家大小坐在爐前東南西北聊聊，有一種家居的氣氛。

沒想到兒時家鄉的火鍋，在加拿大買到了，雖是縮小版，卻大大安慰了那時長居異國的我好濃好濃的鄉情。