【本報屏東訊】天氣溼冷,雲林縣西螺等冬季蔬菜產區蔬菜嚴重受損,產量銳減六成以上,小白菜、青江菜等價格飆漲二倍以上,使用小白菜最多的蚵仔煎業者受不了這波漲勢,也調漲二成,每盤四十元漲至五十元;先前最便宜的高麗菜,一顆五至十元,漲到三十元,漲幅最大。
陳姓家庭主婦昨天一面買菜、一面罵,「才下一點雨,菜就漲得那麼貴,會不會太離譜,到底是那裡出問題!」
屏東縣萬丹鄉萬榮蔬菜行負責人郭家榮昨天表示,入冬以來,最近持續低溫,中部地區下了許多雨,這些雨被稱為酸雨,中部地區是冬季蔬菜供應主要地區,蔬菜受到響,產量銳減六成以上,品質不如以往,但市場很搶手,價格飆漲。
以小白菜來說,先前零售價每綑九十元,等於一台斤近二十元,昨天漲到四百五十元,等於一台斤七十元,每台斤漲五十元,漲了近三倍。
陳姓婦人在屏東縣夜市賣蚵仔煎,她說,蚵仔煎要加小白菜才對味,先前自行吸收成本,一份蚵仔煎維持四十元,這幾天,「實在凍未條」,每份漲十元。
郭家榮說,青江菜、油菜的漲幅都跟小白菜一樣,漲幅超過二倍;火鍋、鹹湯圓用的茼蒿,因需求量大,每台斤三、四十元漲至七、八十元。白花椰菜則每朵二十五元漲至六十元。