數字會說話-- 卡油知多少?

 |2012.09.23
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椒鹽月餅:340卡,油脂25克,麵粉20克,砂糖10克:1 1/4碗飯

蓮蓉月餅:630卡,油脂20克,麵粉40克,砂糖60克:2 1/4碗飯

棗泥月餅:410卡,油脂20克,麵粉50克,砂糖10克:1 1/2碗飯

五仁月餅:300卡,油脂20克,麵粉20克,砂糖10克:1 1/5碗飯

椰蓉月餅:690卡,油脂37克,麵粉67克,砂糖50克:2 1/2碗飯

蛋黃酥:270卡,油脂10克,麵粉26克,砂糖20克:1 碗飯

綠豆椪 :540卡,油脂20克,麵粉52克,砂糖40克:2碗飯

廣式月餅 :350~400大卡,醣40~55,脂肪12~15 ,蛋白質4~5

蘇式月餅 :250~280大卡,醣32~36,脂肪12~14 ,蛋白質3~3.5

蛋黃酥:250大卡 ,醣21,脂肪16,蛋白質5.6

素食月餅:250~300大卡,醣22~27,脂肪15~17 ,蛋白質6~8

雪餅:220~250大卡,醣20~26,脂肪14~16 ,蛋白質5~6

冰皮月餅:100大卡,醣20 ,脂肪微量 , 蛋白質2

水晶果子月餅:30~60大卡,醣6~12,脂肪微量,蛋白質1.5~2



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