【本報綜合報導】饅頭店內剛剛出籠的饅頭,熱氣騰騰的、散發出縷縷麥香,年輕店員小陳和小涂正在店內忙個不停,大陸福建省石獅市區「永恆陽光饅頭店」 店門前的遮雨棚下,幾個食客坐在桌旁,邊吃饅頭,邊躲雨休息。店門口醒目的紅色招牌寫著,「本店所有饅頭免費送給各種貧困人群,不對外售賣,請諒解。如果您是生活困難的退休人員、收入低微的貧寒家庭、正在為找工作奔波的畢業生、無助老人、流浪者、拾荒者……歡迎您來免費食用。」
六十歲的清潔人員黃阿婆,直走到蒸籠前,小涂立即掀開蒸籠,手腳俐落地將兩個饅頭裝在袋中遞給她,黃阿婆道了聲謝謝,隨即轉身離去,繼續她的清潔工作。一年來,類似的場景幾乎天天在永恆陽光饅頭店上演。「我們每天要趕在早上七時前開門迎客,一直工作到傍晚七時左右。」小陳說,為了讓早起趕工的人即時吃到熱熱的饅頭,他們每天大約需要做五籠共一千個饅頭。除了春節期間停業,其餘時間風雨無阻,因為「放一天假,有人就可能一天吃不到饅頭」。
「來店裡的都是窮人,以外地人、老年人居多。」小涂一邊遞饅頭給一位大嬸一邊說:「我們就是希望能幫助窮人,盡量讓大家吃飽。」來自江西的朱老伯是饅頭店的常客,今年六十歲的他在附近一家超市幫忙看顧倉庫、搬運貨物。「饅頭店開了以後,我每天在這吃上兩、三頓,因為工作運動量大,飯量也大,一天可以吃十個饅頭。」朱老伯不好意思地說:「一個月省下的錢雖然不多,但可寄回老家,維持家中生計。」
這些花費都是一位神祕老闆在支持,對老闆的身分,小陳和小涂守口如瓶,饅頭店開張一年來,兩人經受了種種質疑和不解,但都堅持了下來。他們婉拒了善心人士的捐款捐物,但「如果有善心人士希望開這樣的慈善愛心店,我們也樂意被仿效。」目前小陳已經與店租房東續簽一年同約,並積極尋找新店面,將免費饅頭的善舉擴大。