他曾經在雜誌上看過，人在一見鍾情的時候，體內的一種叫（NGF）的蛋白質含量會急速上升，讓人產生臉紅心跳，如癡如醉的迷幻感覺，可惜，兩個人在一起超過一年以後，這種稱為神經生長因數NGF的蛋白質便會逐漸降落，所有在一年前見面時的癡迷陶醉完全復甦，人終於回到清醒的狀態。

然而，當他第一眼看見她，他就有一種不一樣的感覺。雜誌上的報導使他向來不願意相信一見鍾情，不過，她那溫柔秀氣的眼神，清脆悅耳的笑聲，天真無邪的模樣，令他立刻做了一個生命中的重要決定：「就是她」。

關於選擇未來的物件，他的挑剔苛求在友儕間早已著名。許多在社交圈裡出色漂亮的女孩，儘管曾經多次自動給他明白的暗示，就是和他沒有緣份。「眼緣最重要。」這話出自他嘴裡。他總覺得，第一眼立刻感覺兩人無法來電的話，那麼再如何安排繼續交往也不會有下文。

憑著直覺，他知道她也喜歡他。

一切非常順利。

除了經濟穩固的家庭背景外，他個人外型優異的條件，以及自己打理兩間貿易公司的能幹，正是被多數女孩青睞的原因。

私心底下她有一絲驕傲，畢竟他是眾多女孩心目中的鑽石王老五，可是心計很深的她並沒有表露出來。

兩個人的交往大約快一年，一起出去的時候，她常常表現出她的慈悲和善良。看見有人用腳踢一隻躺在地上的貓兒，她會小聲地對他說：「哎呀，你看，那個人怎麼如此殘忍呀！」

遇到有乞丐來討錢，她肯定趕快掏出錢包，要找零錢，他當然不讓她出錢，但她的慈悲舉措卻贏了他的尊敬和更深的愛。

還有一次，她坐在他的車上，路過一條鄉下的小路，剎時間從路邊竄出一隻匆忙的花色的雞，由於太過突然，握著方向盤的他差一點無法控制，先是輪胎大幅度傾斜，車子左右搖晃，他急急閃到路邊，幸好沒出意外。

她也嚇了一跳，用手按著胸口，第一句話卻說，「還好沒有撞死那隻雞。」

他認為這是她的最大優點，對待眾生都慈悲平等。善良的性格是未來長期相處的愉悅日子中的主要條件。

她也時常陪他一起去吃素菜。

大多時間他都素食。因為健康，同時信佛的他也不願意僅只為了自己的口欲而去傷害另一條生命。

「我喜歡素菜。」第一次約她去館子吃素菜的時候，她這樣告訴他。

平日就算是約會吃飯，沒到素食館，他也儘量不叫肉，她從來沒反對，一副吃得津津有味的樣子。

一年過去，他想起雜誌上寫的有關NGF的報導，於是打算向她求婚。
那天黃昏的約會訂在一間新開的日本館子。

雖然不是素菜館，但來過的朋友告訴他，有幾道做得不錯的素菜可以讓顧客選擇。
她剛坐下，就歡呼，「啊，太好了，有我喜歡的……」
「素菜，是不是？」他也非常高興。

那麼多年來，一直找不到合意的對象，其中有一個最大的原因，就是沒有遇到喜歡吃素菜的女孩。

「不，不是的。」她把遮蓋著自己臉部的餐牌放下，讓他看清楚她喜悅的神采。

「我最喜歡吃的是魚生。」她笑起來，媚眼如絲，非常好看。

「哪，」她指著餐牌上一盤切成薄片的魚生照片，在魚生上面還鋪了數片青色的菜葉子，「就是這個。」

他感覺眼前的她變得有些陌生了。

侍者把她點的魚生拿來了。

她開心地說：「你看，一片片，像雪一樣的白，看起來就知道新鮮可口。」

侍者剛走開，她立刻將一片魚生放進嘴裡，「唔唔，我連芥辣也不放的，免得破壞了魚的原來鮮味。」
一副滋味無限甜美的模樣，慢咬細嚼。

看著她咀嚼著雪白白的魚生，不知道為什麼，似乎見到她的嘴邊有一絲血跡流下來。他突然明白「體內突然有一種名叫NGF的蛋白質下降」的奇異感覺。
「我……。」他張嘴，接不下去。

「怎麼啦？」她嬌嗔地說：「這是我的最愛，我不會分給你的呀。」
她看見他搖搖頭並咽了一口口水，她噗嗤一笑：「不准吃我的，你自己叫一盤。」
她卻不知道，求婚的話被他吞咽下去了。