美味私房料理--酥香臭豆腐 文／轉韻 ｜2012.04.21 語音朗讀 1464觀看次 字級 大 中 小 圖／轉韻非報系 材料： 臭豆腐、毛豆 醬料： 醬油、 素蠔油、黑糊椒粒 作法： 1.臭豆腐先洗過，用手抓碎，如丁塊狀備用。 2.毛豆燙過，備用。 3.熱油鍋，將臭豆腐炒到酥脆，再加入醬油、素蠔油及黑胡椒粒拌炒。 4.等臭豆腐入味後，再放毛豆拌炒一下即可。 前一篇文章 自然輕料理 紫蘇 Perilla 下一篇文章 蓮花茶 熱門新聞 01退休之後2025.05.0102【人間氣象】 致青春未遂2025.05.0203【何處不交朋友】可敬的朋友2025.05.05048 方法有效 對治胃食道逆流2025.05.0305新馬寺慶佛誕 2萬人誓行三好2025.05.0106歐洲佛教聯盟會議 維也納佛光山召開2025.05.0207世界密碼日 守護數位資產2025.05.0108助緬重建 佛光山、佛光會、星洲基金會再捐物資 2025.05.0309【悅讀人生】柏林大合唱 千人齊祈福2025.05.0210星雲大師全集【講演集】有情與心識—談迷說悟 4-32025.05.01 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【菜根香】暖心乾豆莢 媽媽的好滋味【節氣養生】護心健腦 可可黃豆漿【蔬食百味】四喜烤麩【純植生活】涼拌蘆筍【賣菜郎說菜經】麻竹筍 鮮嫩正對時【點心時間】粉紅草莓大福
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