美味私房料理--酥香臭豆腐 文／轉韻 ｜2012.04.21 語音朗讀 1505觀看次 字級 大 中 小 圖／轉韻非報系 材料： 臭豆腐、毛豆 醬料： 醬油、 素蠔油、黑糊椒粒 作法： 1.臭豆腐先洗過，用手抓碎，如丁塊狀備用。 2.毛豆燙過，備用。 3.熱油鍋，將臭豆腐炒到酥脆，再加入醬油、素蠔油及黑胡椒粒拌炒。 4.等臭豆腐入味後，再放毛豆拌炒一下即可。 前一篇文章 自然輕料理 紫蘇 Perilla 下一篇文章 蓮花茶 熱門新聞 01【植感時光】天堂之果 紅豔刺寶木鱉果 2025.07.2702人生是過客 相遇皆因緣2025.07.2703呼吸 蘊藏身心能量2025.07.2704【紅塵禪煙】彼岸2025.07.2705庭院不除草 吸引鳥兒回來築巢2025.07.2706水域藥物汙染 鮭魚出現冒險行為2025.07.2707薑黃抗發炎保護大腦 清自由基防智力退化2025.07.2908星雲大師全集【講演集】禪學與淨土─談禪 6-12025.07.2909淨業林念佛 新加坡信眾回佛光山精進2025.07.2810南區佛光金剛知賓 打造一流佛光品牌2025.07.28 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【純植生活】百香果醋佐地瓜泥【蔬食百味】五彩蔬果盤【節氣養生】潤養肺氣 杏仁豆腐【植感滋味】小黃瓜薄荷優格【蔬食百味】馬鈴薯 地下蘋果的營養逆襲【蘭音齋】甜辣噴香 福建南瓜鹹飯
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