【記者宮以斯帖台北報導】萊克多巴胺?瘦肉精?容許量?安全標準?民眾近來可說是聞進口豬牛色變,想了解卻愈看愈霧煞煞。衛生署食品藥物管理局「萊克多巴胺簡報給你知」生動活潑的ppt上網了!只要輸入「食品藥物管理局」,在「主題專區」點選「萊克多巴胺專區」,就可以找到想要的答案。
食管局強調,相較其它瘦肉精,萊克多巴胺安全性高,該局將以「國人健康優先原則」訂定容許含量,除參考國際間毒理試驗及安全評估報告,也將根據國人最新攝食調查結果,量身打造國人安全標準。食管局推出的「萊克多巴胺簡報給你知」共分簡介篇、各國標準訂定篇、風險評估篇及管理政策篇等四部分。