【生活快門】別出心裁的路標 文與圖/顧萱 |2012.01.30 語音朗讀 554觀看次 字級 大 中 小 乍看還以為這是一座迷你型的土地公廟,其實它是招徠遊客的宣傳標誌。久居都市叢林中的人們,偶爾前往郊區農場去嘗試一下風味迥異的農村生活也不錯。 「去做過水粄、來吃客家菜」。「過水粄」,其實就是本省人稱的粄條或粿仔條,俗稱河粉、腸粉。做法有點類似鼎邊銼,在鐵板上放置調好的再來米粉與番薯粉漿,再加些蘿蔔乾後放到蒸籠裡,蒸出來的就是一大片口感柔軟滑順的粄條,調入醬油膏或甜辣醬等作料,吃起來口感既香又Q,久久不能忘懷。 前一篇文章 【生命勇者】 那些年,我們一起走過的日子 下一篇文章 【瘦身有成】 重見天日的體重計 熱門新聞 01WTT桌球賽 林昀儒逆轉名將晉16強2026.10.2902吳志揚:三代縣長 四代佛光人 因緣深厚2026.10.2603大馬佛光人尋根 循星雲大師弘法足跡2026.10.2704石斾奇、蔡忠霖 製作花燈結法緣2026.10.2605李碧娥 圓滿受戒發願服務大眾2026.10.2606巴西佛光童軍網路露營 拓展世界觀2026.10.2707岡山講堂人間大學 推廣花藝美學2026.10.2708中職江坤宇猛打 兄弟逼出第6戰2026.10.2609陸五中全會登場 牽動21大接班布局2026.10.2610137校風災受創 損失近2500萬元2026.10.26 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】 聽阿公講古【教育現場】 戶外教育 教孩子什麼?【生活快門】留下一抹藍【萬物有情】與動物和諧相處【睹物思親】紙書衣【生活快門】聽國旗說故事 作者其他文章【生活快門】 人間有愛 【生活快門】發現生命力