【生活快門】別出心裁的路標 文與圖/顧萱 |2012.01.30 語音朗讀 475觀看次 字級 大 中 小 乍看還以為這是一座迷你型的土地公廟,其實它是招徠遊客的宣傳標誌。久居都市叢林中的人們,偶爾前往郊區農場去嘗試一下風味迥異的農村生活也不錯。 「去做過水粄、來吃客家菜」。「過水粄」,其實就是本省人稱的粄條或粿仔條,俗稱河粉、腸粉。做法有點類似鼎邊銼,在鐵板上放置調好的再來米粉與番薯粉漿,再加些蘿蔔乾後放到蒸籠裡,蒸出來的就是一大片口感柔軟滑順的粄條,調入醬油膏或甜辣醬等作料,吃起來口感既香又Q,久久不能忘懷。 前一篇文章 【生命勇者】 那些年,我們一起走過的日子 下一篇文章 【瘦身有成】 重見天日的體重計 熱門新聞 01【詩】蠟燭2025.09.1202【詩】追光者2025.09.0803【論愛談情】AA制 是平等還是計較?2025.09.0904【閃文集】從情書到文學的永恆之花2025.09.0905非漢語系協會創會法師 訪瑞典佛光山2025.09.0806南天寺供僧 願平安幸福照五洲2025.09.0807星雲大師全集【講演集】禪學與淨土—禪與文人 3-12025.09.0908西來寺菩提盃競賽 英文共修社群增長智慧2025.09.0909星雲大師全集【經義】佛法滿人間—信為道本2025.09.0810星雲大師全集【經義】佛法滿人間—花開見佛2025.09.08 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】 另類百年老樹【教育最前線】 教孩子做一個更好的人【生活快門】凳屋懷舊【情有獨鍾】框裡框外皆美景【相守一輩子】翻舊帳 新思惟【生活快門】驚鴻一瞥 作者其他文章【生活快門】 人間有愛 【生活快門】發現生命力