【生活快門】發現生命力 文與圖/顧萱 |2012.07.16 語音朗讀 1498觀看次 字級 大 中 小 乍看還以為這是一座迷你型的土地公廟,其實它是招徠遊客的宣傳標誌。久居都市叢林中的人們,偶爾前往郊區農場去嘗試一下風味迥異的農村生活也不錯。 「去做過水粄、來吃客家菜」。「過水粄」,其實就是本省人稱的粄條或粿仔條,俗稱河粉、腸粉。做法有點類似鼎邊銼,在鐵板上放置調好的再來米粉與番薯粉漿,再加些蘿蔔乾後放到蒸籠裡,蒸出來的就是一大片口感柔軟滑順的粄條,調入醬油膏或甜辣醬等作料,吃起來口感既香又Q,久久不能忘懷。 前一篇文章 【生活快門】邂逅鏡子人 下一篇文章 【生耕致富】 理財 投資 投機要分清 熱門新聞 01彰化台76線延伸工程 今全線通車2026.11.0702泡過茶包當畫布 繪出日常風光2026.11.0803QS亞洲大學排名 佛大、南華登榜2026.11.0504U23世界盃 亞運國手林佾葳完投退捷克2026.11.0805日本中部地震 24傷2026.11.0906棒球新秀接力 前進U23、亞冠賽2026.11.0607太陽系冰冷小天體 發現稀薄大氣2026.11.0808暖心老闆娘 收編浪貓當合夥人2026.11.0509培育印度僧才 佛光山傳沙彌十戒2026.11.0610南天講堂祝福佛光寶寶 播下善美種子2026.11.06 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】另類打工【練瑜伽品生活】大腿後側伸展──從被動到主動地支持自己【生活體驗】AI時代玩真的【生活快門】 鈕釦作畫【天然美味】 小鳥的百香果【論愛談情】 跟孩子談愛 請這樣做 作者其他文章【生活快門】 人間有愛