久旱缺水 全台蜂農大豐收

 |2011.05.23
1757觀看次
字級

【本報苗栗訊】今春久旱不雨,缺水喊苦,但全台蜂農卻意外受惠。苗栗縣頭份鎮翡翠養蜂班班長徐陳森說,今年龍眼開花時氣溫高、流蜜多,採蜜期又沒雨,每次搖蜜都大豐收,蜂農個個笑開懷。

「養蜂三十多年,今年最好!」徐陳森解釋,蜂農每年三月底到四月底到中南部包括高雄、台南、南投、台中等地採蜜,龍眼花需氣溫攝氏二十八度以上、荔枝花要二十二度以上才會流蜜,採蜜量多寡九成取決於氣溫,因此蜂農最怕下雨,一陣大雨沖掉花蜜,就要再枯等三、四天,蜜蜂才有蜜可採。

徐陳森說「很久沒有像今年這麼好了!」近六年來每年南下採蜜,不是低溫就是連續下雨,四天採一次,一箱蜂搖不出十台斤蜜,今年他從四月初到五月初南下放蜂,從頭到尾一滴雨都沒下,每次搖蜜,一箱都有十二甚至十五台斤,採蜜一個月間他共採了八次蜜,次次都豐收,蜂農們連續慘了好幾年,終於苦盡甘來。

苗栗縣銅鑼鄉蜂農劉日貴三月底至五月初到南投放蜂,他表示,以前平均一箱蜜蜂五至七天採收一次,產量僅五、六台斤,今年每三天收一次,產量高達八至十斤,蜂農們天天都在攪蜜。他笑得合不攏嘴說:「全台灣蜂農都開心,全部大豐收。」

不僅採蜜量大,今年的蜂蜜品質也比往年好,香氣較濃郁。

徐陳森分析,二、三月寒冷讓龍眼花開花期延後約半個月,四月開花以後回暖氣溫陡升,有益流蜜。

苗栗區農業改良場副研究員吳輝虎表示,今年冬季較寒冷,符合龍眼花生長要求,因此開花比例高,四、五月花期恰巧遇上旱季,花季無雨,龍眼花流蜜量高,有利放蜂採蜜,預估今年蜂蜜採收量相較以往將高出五、六成。

徐陳森表示,夏天一到,民眾喜愛購買蜂蜜食用,市場需求大,往年蜂蜜欠收,純正蜂蜜不到十月就銷售一空,今年蜂蜜盛產,價格仍持平、每台斤平均一百八十元,預估可供應市場一整年的需求。

熱門新聞
訂閱電子報
台北市 天氣預報   台灣一週天氣預報

《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠,在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際,更將堅持為社會注入清流,讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜,具體實現「人間有福報,福報滿人間」的目標。
人間福報社股份有限公司 統編:70470026

 
聯絡我們 隱私權條款

Copyright © 2000-2024 人間福報 www.merit-times.com.tw
All Rights Reserved.