【本報苗栗訊】農委會苗栗區農改場培育桑椹新品種「紫蜜」,經公館鄉農會取得品種權進行繁殖推廣,昨天開放讓國小學童體驗採果,認識在地農產,小學生邊採邊吃,直說「酸酸甜甜,真好吃」。
昨天有女學生第一次體驗採果,被樹枝上的毛毛蟲嚇得驚聲尖叫,也有人手臂上沾染到紅色桑椹汁液,傻傻分不清,以為自己受傷流血。採果結束後,學生帶著「戰利品」走進食品加工廠,把採來的桑椹加工做成果凍和冰棒。
公館鄉農會總幹事韓鴻恩表示,新品種桑椹「苗栗一號」,單顆果粒最重可達五點八公克,糖度最高達七點二度,果實較一般品種更大、更甜,果肉呈深紫色,因此命名為「紫蜜」,目前全鄉約栽種六百棵紫蜜桑椹。
公館農會目前除設立零點一公頃示範田外,也鼓勵休耕農田加入契作,由農會保價收購桑果,希望打造公館鄉成為桑椹重鎮。