當家新鮮事--菇傘顯現新鮮度 家事女巫林素芬 ｜2006.08.01 語音朗讀 707觀看次 字級 大 中 小 香菇品質有好有壞，怎麼挑才正確呢？挑香菇時，我們可以注意傘部的內面，若是紋理皺摺清楚分明、顏色白皙，這便代表香菇具有相當的新鮮度。若是香菇一過期，傘部內面的紋理皺摺便會出現參差不齊的現象，原本白皙的內裡會開始變暗。此外，香菇的根蒂越粗短、食用性便越高，因此相當值得選購。 ※本文與「阿芬後花園」生活網站（www.a-fin.com）及中央廣播電台「台北國際資訊站」節目(每日首播 16：00，www.rti.org.tw)合作刊播 前一篇文章 親子語文教室--剜肉醫瘡 下一篇文章 兩百元俱樂部 熱門新聞 01WTT桌球賽 林昀儒逆轉名將晉16強2026.10.2902NBA開季 詹姆斯點燃76人冠軍夢2026.10.3003在菲律賓承接星雲大師的慈心悲願 2026.10.2804《365日》贈名人堂花園大飯店 傳遞智慧與祝福2026.10.3005無糖飲料不等於零負擔 白開水須占飲水量一半2026.10.2906莫內鳶尾花 18.1億拍出創法國紀錄2026.10.2807【詩】如是一元2026.10.2808大馬推AI物流 無人駕駛電動貨車亮相2026.10.2809修好舊單車 陪難民騎向希望2026.10.2810南海佛教圓桌會寮國登場 佛光山與會 2026.10.30 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】 貴客臨門【樂活人生】 退休後跳跳舞【生活快門】 霧裡看花【不再執著】 媽媽終於願意請外籍看護【生活快門】 聽阿公講古【教育現場】 戶外教育 教孩子什麼？