【本報台北訊】物價漲幅驚人,以美食為主的團購商品也不落人後。團購平台不少店家已提高宅配免運費門檻,商品何時「漲」聲響起,業者說「就等誰開第一槍」。
「便宜又大碗」是網路團購受歡迎的原因,但石油、麵粉、糖等原物料價格因天候、減產等因素上漲,業者大喊吃不消,不少人已開始研究漲價可能。
網路團購名店、方王媽媽堅果饅頭發言人方依玲表示,目前二十五公斤裝的麵粉一包六百元,較六個月前貴了一百一十元,而且上漲的原物料不只麵粉,糖、油上漲幅度也不小,「連宅配費都隨著石油上漲跟著調漲」。
原物料漲,生意難做。方依玲表示,雖然方王媽媽堅果饅頭一天可售出一千顆,但獲利已從之前一顆七元,被壓縮到只剩兩元,「賺的錢已不夠付員工薪水」。
團購平台「愛評網」表示,這波物價上漲以來,前後已接獲近五成平台商家詢問漲價可能,雖然多數仍在觀望,但大部分都已調高「宅配免運費」門檻。
愛評網指出,過去店家的宅配免運門檻,多數訂在滿八百元到一千元範圍內,過完年後,多數店家將門檻提高到滿一千五百元到兩千元,主要與物流業者在年前將低溫配送費從八十元起,一舉調高到一百四十元起跳有關。
有的網路團購名店不僅提高宅配門檻,甚至一舉取消「宅配免運費」規定,以確保獲利。愛評網認為,短期內可能會影響網友訂購意願,但長期來看,網路團購的便利性與呼朋引伴的樂趣,仍具有吸引力。
愛合購總經理劉磐豪表示,愛合購部分平台店家已受不了物價上漲壓力,調漲商品售價,但絕大部分仍在觀望,就怕漲價影響買氣。
不過,日前頻頻出問題的「阿舍乾麵」不抗漲,售價從最初的一包八元,漲到現在一包十元,在知名的百貨店入股後,傳聞團購價可能一舉調高到一包十五元,讓許多網友大批「忘了初衷」;「阿舍乾麵」漲價的後續效應,成為團購美食店家觀察重點。
團購商家表示,雖然團購美食將本求利、薄利多銷,但填飽肚皮卻是現實問題,若原物料價格漲勢不變,恐怕「肚皮」比「初衷」重要,商品售價早晚會上漲。