夏天,許多人開始到海邊進行水上活動,低下頭觀察,可以看到不少可愛的植物喔!
六月的海邊,馬鞍藤開起紫紅色的花,這類旋花科植物多選擇只在早上開花以減少水分蒸散,一過中午,馬鞍藤的花朵就凋謝了,所以又稱為「朝顏」。
它的莖極長,匍匐地面延伸,我們常可在沙丘上看到「趴」滿了一大片的馬鞍藤,遠遠看就像是鋪了一面綠色網子,覆蓋在沙丘上。它的根每一節都會深入地底,用來抓住土壤,因此具有良好的定砂能力。旋花科的植物很先進,具有蜜線,使螞蟻等昆蟲前來吸花蜜,藉以保護它的小孩。在眾多的海濱植物中,紫紅色的花朵輕易的吸引往來路人的目光,遠看很像牽牛花,特別大又特別艷麗,故有「海濱花后」之稱。
馬鞍藤名字由來很特別,若將它厚厚的葉子倒著仔細看,會發現長得很像馬背上的馬鞍。肥厚的葉子是馬鞍藤生存的好本事之一,可以保持水分不散失,強韌的角質保護著馬鞍藤的葉片,用以抵抗夾帶砂礫的海風吹襲。
台灣的月桃大概有十四種,其中唯一一種垂下來的花序,才是真正的月桃,也有人稱作玉桃、良恙、虎子花。月桃這種植物抵抗環境的能力很強,可以在炎熱且風強的地方生長,因此全省各地從海邊到接近中海拔環境都可以見到它的蹤跡。它是夏天很具有代表性的花種。
在戶外時,可以從地上撿它裂開的果實種子吃吃看,嚼一嚼會有腥辣味,這種味道剛好具芳香防臭的功效。以前沒有口香糖的年代,早期的口香糖──「仁丹」便是加入了它的種子,不但芳香且可除臭。
(文/白腹秧)