【本報寶山訊】市面上有一口菜包、一口鳳梨酥，現在也有一口柑橘了。新竹縣寶山鄉農民范德明種植的蜜糖柑，俗稱一口柑，重量和體積只有一般椪柑的一半，但水分和糖度都不輸椪柑，還有濃濃橘子味，有人一口氣吃十多顆，愈吃愈順口。

「這是長不大的橘子嗎，怎麼那麼迷你？」很多人第一次看到一口柑都會瞪大眼，露出不可思議的表情，吃過後，都會為它的風味所著迷，一口柑皮薄、肉質細，一口可以吃下好幾瓣，讓人忍不住一口接一口。

柑橘是寶山鄉農特產六寶之一，寶山鄉柑橘有椪柑、美人柑、三寶柑、紅肉柳丁、茂谷柑、帝王柑等，種類繁多，每種口感和風味都不大一樣。一口柑外型很討喜，滋味也不錯，目前種一口柑的農民還不多，可說是限量供應。