澳門素食品嘗會 黃文秀奪冠

何慧玲 |2010.07.16
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【人間社記者何慧玲澳門報導】保護生態環境、愛護地球是當務之急,為了讓更多民眾長養慈善心,不殺生而護生,澳門禪淨中心十一日舉行「素食點心品嘗會」,有一百一十人參加,黃文秀烹調的「無住生心」,在二十四道餐點中拿下冠軍。

「星雲大師曾說過,長壽秘訣不外乎:少肉多菜、少殺多放、少鹽多淡、少糖多果、少食多嚼、少車多走、少憤多笑、少憂多睡、少言多行、少欲多施」,住持覺仁法師致詞時並以「吃得粗,吃得少,吃得苦,吃得虧;起得早,睡得好,七分飽,常跑跑

;多笑笑,莫煩惱,天天忙,永不老。」這首詩偈,鼓勵大家要有正確的生活態度、正常的生活規律,自然就能得福得壽。

品嘗會中最讓人期待的就是票選,在經過裁判覺仁法師、吳福集團董事長吳福、國際佛光會澳門協會會長廖冠芝、督導謝國鴻、松山分會督導鄧月明、路環分會督導徐健意等人的投票後,黃文秀的「無住生心」脫穎而出,奪得冠軍,林瑞華的「善緣好運」與梁敏英的「淨財廣通」則拿下二、三名,此外,劉長貴的「慧眼常明」及湯珍的「常遇善友」,分獲最具心思獎、最具創意獎。

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