【本報綜合外電報導】美國第一夫人蜜雪兒宣布，卡夫食品、百事可樂等十六家主要食品、飲料業者願協助對抗兒童肥胖問題，將在二○一二年前使產品減少一兆卡熱量，二○一五年更減量一點五兆卡。

蜜雪兒推動「讓我們運動」（Let's Move），要讓兒童增加活動量、減少肥胖機會。除了運動，控制體重也要減少攝取熱量，因此蜜雪兒號召食品、飲料業者共襄盛舉，獲得「健康體重基金會」響應。

蜜雪兒表示，相關業者已同意調整產品生產模式，像是降低脂肪、糖、鈉的含量，以及縮小產品份量，預料業者幾個月內會宣布詳細計畫。

「健康體重基金會」的成員包括卡夫食品、百事可樂、家樂氏、盛美家（Smucker's）、湯廚等知名廠商，供應的食品在美國市占率高達二成到二成五。

擔任「健康體重基金會」理事長的家樂氏執行長麥凱表示，第一夫人在呼籲全美國合作終結兒童肥胖問題上，展現龐大號召力量，響應的業者將提供消費者更多較健康的食品選擇，協助民眾達成健康飲食。