《幫媽媽做菜》廚房小幫手

楊又綺(台中縣龍津國小五年丁班) |2010.05.12
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放學回家後,我到廚房幫媽媽做菜,我負責剝甜豆,媽媽切洋菇,這都是營養的有機食材呢,雖然剝得手都麻掉了,但為了我的味蕾和五臟廟,說什麼也要堅持到底,繼續跟甜豆的鬚鬚奮戰。
因為是家常小菜,媽媽的配料用得很簡單,把甜豆和洋菇倒入熱鍋中,只放一點點鹽巴提味,拌炒一會兒便起鍋。媽媽又陸續做好了幾道菜,我幫忙擺好餐桌,大功告成後,開始大快朵頤吧!
 「吃飯囉!」餐桌上的山珍海味讓我看了猛流口水,特別是那盤「甜豆炒洋菇」,一點點鹹鹹的味道,脆脆的甜豆、軟軟的洋菇,一起在嘴巴裡舞著森巴,好吃又有益身體健康,今天可別怪我不客氣囉!
 只要有時間,媽媽都會讓我到廚房幫忙,謝謝媽媽不嫌我煩,認真為我說明每個小細節和注意事項。媽媽是我心目中最棒的廚師,我要好好品嘗媽媽料理的每一道菜,感受媽媽濃濃的愛,希望將來我也能獨當一面,做出令媽媽愛不釋「口」的菜色來。

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