美國紐澤西又稱「花園之州」（Garden State），走訪紐澤西農業博物館（New Jersey Museum of Agriculture），彷彿一腳踩進歷史隧道，可以了解早期的美國農村生活。

紐澤西農業博物館位於紐澤西中部，距離紐約市大約一小時的車程。農業博物館成立於一九九○年，外觀有如一座超大的白色農舍，展出場地有三萬平方英呎。博物館雖然成立得不算早，不過館藏卻可以追溯到一九二九年的一項捐贈。當時一位歷史學家捐出他祖父所設計的犁給紐澤西農業大學，而後歷經半世紀的累積，農業博物館已擁有上萬件的古老農具和逾二萬幅當年的老照片。

首先，在「紐澤西: 農場生鮮」（Jersey：Fresh from the Field）的展示裡，可以看到紐澤西最重要的六種農產品：蘋果、小紅莓、藍莓、番茄、玉米和馬鈴薯。伴隨這些農產品展出的，還有許多充滿古早味的農具，包括：蘋果採收器、三腳梯、小紅莓清洗分離器以及播種器等。

其次，在博物館北側展示廳中，展出許多具歷史價值的農具，包括館方展出一件一七五○年製的秣料切割器，它的目的是將玉米的莖幹切碎以便成為動物的糧草；又如製於一八三○年的磨坊，使用馬匹為動力也在展品之列；另還能看到早年的貨運馬車和曳引車。

其實，農業博物館最為人稱道的是它的親子節目和學習課程。例如周末的節目中，館方有時會安排遊客觀察蜜蜂習性與蜂巢；有時則安排寵物健康資訊的諮詢。而在學習課程裡，有一堂課叫 「關於小麥」（All about Wheat），介紹小麥從播種到成為盤中飧的整個過程，能讓學童體會「粒粒皆辛苦」的深刻含意 。

讀者不妨先上網一訪，網址：http：//www.agriculturemuseum.org/。