元氣健康美食--苦海慈航 林任達/示範 ｜2006.06.05 語音朗讀 416觀看次 字級 大 中 小 材料：苦瓜、九層塔、鮮香菇、紅蘿蔔調味料：醬油、香菇精、糖、豆豉、太白粉、水 作法： 1.將苦瓜油炸成金黃色時，撈起放入另一鍋中 再加入水、豆豉及調味料，用中小火滷約半個小時，入味後即可撈起 2.另將香菇、紅蘿蔔切成絲，加入九層塔放入滷汁中，用小火翻煮一會，放入苦瓜後就完成了 前一篇文章 親子語文教室--班師回朝 下一篇文章 當家新鮮事--四季豆川燙要領 熱門新聞 01【遨遊藝事】 威尼斯沉船書店2025.12.2902【中醫專欄】 中醫防失智之道2025.12.2703台北道場歲末聯誼 感謝義工同行菩薩道2025.12.2704新馬寺率大馬校長團 訪佛光大學2025.12.2705看人間 厭童、厭老，然後呢？2025.12.3006【閃文集】泰勒絲與狄金遜2025.12.3007宜蘭7.0地震 921後第3強震2025.12.2908當食物銀行義工 佛光人送暖2025.12.2709【收穫滿滿】 快樂練氣功2025.12.3010最好的辦法，就是繼續正常生活2025.12.27 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】花開蝶來【幸福旅程】花火般的母親笑容【生活快門】蕨美綠意【活到老學到老】樂齡學堂快樂學英文【生活快門】 愛與勇氣【生活練習題】 叛逆，終於出現了
材料：苦瓜、九層塔、鮮香菇、紅蘿蔔