豆腐花椰菜 李碧華／整理 ｜2010.04.24 語音朗讀 1038觀看次 字級 大 中 小 花椰菜清理乾淨，用鹽水煮熟過待用。把豆腐、黑木耳、紅蘿蔔和竹筍都切成絲待用。把蒜頭跟辣椒爆香，等香味溢出時淋上150cc的水，等水開了加入鍋中一起煮，煮時可加入調味料，最後才加入烏醋，勾芡淋在花椰菜上。 前一篇文章 話梅豆腐 下一篇文章 味噌麻婆豆腐 熱門新聞 01【詩】蠟燭2025.09.1202【詩】走過康橋2025.09.1103東禪寺供僧 信眾護教行菩薩道2025.09.1104企業精英喜獲《365日》 願傳播善美能量2025.09.1005YT創3.25億次點閱 網紅貓過世2025.09.1006【小品人間】寧靜海2025.09.1107佛光山甘露遍灑南監 啟蒙收容人孝親報恩2025.09.1108星雲大師全集【講演集】禪學與淨土—禪與文人 3-22025.09.1009嚮往佛光山 佛州橘郡郡長參訪佛館2025.09.1110巴西佛光童軍露營 烹煮搭帳自己來2025.09.10 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【養生百味】夏火炙心 以苦降之【逸饗蔬食】秋日饗宴 台灣蘋果鮮脆入菜【蔬食百味】 田園豆包【賣菜郎說菜經】 瓠、匏、扁蒲 葫蘆裡賣什麼瓜【節氣養生】 白露 掌心的甜糯 五穀黏豆包【植感滋味】 花椰菜的記憶