【本報綜合報導】大陸各大城市近年來出現不少特色餐廳,這些餐廳大多是留學生回到中國後的「副產品」,蘇菲的「二人世界」就是這種現象的縮影。
凡是餐廳都希望用餐的人愈多愈好,然而,在遼寧省瀋陽市的「二人世界」西餐廳,每次只接待兩位客人,光顧這裡的大都是情侶或夫妻。三十六歲的蘇菲不僅是這家西餐廳的老闆,還擔任主廚和唯一的服務員。
蘇菲在紐西蘭留學期間曾在一家餐廳打工,學會了做正宗英式西餐全餐的本領,回到中國後,她便創辦了這家餐廳。
蘇菲說,情侶心中的西餐廳應該是浪漫、溫馨、安靜的地方,人愈少愈好,因此她會根據客人的要求變換不同的裝飾,播放他們喜歡的音樂,提供個性化服務,營造浪漫環境。
蘇菲表示,這個餐廳不僅見證了許多男女確定戀情、求婚的時刻,而且還挽回了幾段破裂的感情。有一對陷入感情危機的情侶,來到餐廳時表情冷漠,走出餐廳時熱情相擁,「那一刻,我特別開心」。