報載雲林縣某國小校長，要請寒假作業做得好的學生吃牛排，作為獎勵，學生反問「我們不是要節能減碳嗎？」善哉！這群可愛的孩子們。

我們很容易把某一件事當成活動辦理，活動之外或結束後，又會過從前的生活，但節能減碳並不是一個活動，而是必須時時刻刻要做的進行式。

從這所國小學童對吃牛排的反應，可看出雲林縣推廣中小學「節能減碳蔬食餐」很成功，學童已建立節能減碳觀念，筆者認為，只要孩子不排斥，在兼顧營養與美味下，可以逐漸增加蔬食的天數，其他縣市也應效法，畢竟地球是大家所共有共享的。

筆者更是要呼籲大人們，不要口口聲聲說要節能減碳，可是卻做些背道而馳的事，不要忘記，言教固然重要，身教卻是對孩童最直接的影響，就如同雲林這位小學校長一樣，說要請吃牛排，學生非但不領情，還提出質疑，不是很難堪嗎？

接輿（高雄市／教師）