簋（音軌）是古代用來盛放煮熟黍稷的器皿，亦是周朝時期重要的禮器，與鼎配套使用。
周禮規定天子享用九鼎八簋，諸侯用七鼎六簋，大夫為五鼎四簋，士只能用三鼎二簋，不能隨意僭越。
在武王滅殷商之後，曾舉行盛大典禮，堪稱周朝的「開國慶典」。這一史實不僅僅記載於《史記》、《逸周書》等史籍中，在西周早期青銅器「大豐簋」的銘文中也得以印證。
大豐簋是一件方型座青銅簋，器物造型厚實莊重，有形有象，其四耳方座與特殊的夔龍紋為西周早期獨有器形。內底有銘文八行，共七十八字，記述了周武王滅商後在「天室」舉行祭祀大典，祭告歷代先祖和其父文王，並昭告天下武王已取代商王的地位，因此用這件簋器鑄造銘文以紀實。銘文曰：
「乙亥，王又大豐，王凡三方，王祀於天室，降，天亡又王。衣祀於王不顯考文王，事喜上帝，文王德才上。不顯王乍省，不肆王乍唐，不克，氣衣王祀！丁丑，王卿，大宜，王降亡勛爵復?。隹朕又慶，每揚王休於尊白。」
此簋銘文顯然是西周武王時期通用的文字；與殷商時期有稜有角的甲骨文結構比較，已脫去殷代筆劃銳利，取而代之是圓轉粗肥的金文。它不僅具有重要的歷史與文字價值，其銘文對偶工整，用韻協調，於商代文字所未見，開創了韻文最早的形式，是我國辭賦的濫觴。