冬天裡下廚房,最讓人覺得冷冰冰的工作,就是洗米了。特別是洗一次米下來,往往要來回倒上三、四次的水,洗完後,雙手也變得冷冰冰。
沒關係,我們可以自己做出洗米器,讓洗米不再是件苦差事囉!
準備一個兩公升裝的保特瓶,將瓶口切開,洗米時,將米裝入保特瓶內,然後加入冷水,然後包上紗布,再用橡皮筋固定,便可以輕鬆地將水瀝掉囉!
自己動手做個洗米器,便可以輕輕鬆鬆省去瀝水的麻煩,冬天裡做家事也就不再寒冷囉!
【本專欄與「阿芬後花園」家事生活網站(www.a-fin.com)及台北電台「生活在台北」節目(FM93.1每周一~五07:00-08:00)合作刊播】