【本報溪湖訊】逝去的鐵道，不該逝去文化。台灣蔗糖鐵道文化節周六起到下月六日在彰化溪湖糖廠舉行，舊糖廠內有光音劇場展演，員林漢心舞團、彰化菁英國樂團演出，在糖廠舊製糖機環繞的氛圍下看表演，別有番滋味。

彰化縣文化局與台糖溪湖糖廠舉辦蔗糖鐵道文化節。台糖台中區處經理賴才棱表示，溪湖糖廠保留完整的製糖機具，還可搭台糖小火車欣賞彰化農村景色，並有「蒸汽火車展示館」，展出三四六蒸汽火車，還使用鍋爐、煤炭，將成為觀光客拍照留念的最愛。

「以前糖廠鍋爐是一整天都不停的，一天大約要用掉四千公噸甘蔗，約提煉出四百公噸蔗糖」，解說員陳秋田說，從將甘蔗送進壓榨機，經過大型加熱器、蒸發罐等，結晶過程中的煮糖膏到糖結晶約需十六小時。鐵道文化節期間周六、日都提供導覽解說，想一窺早期製糖傳奇不可錯過。文化局長林田富說，除了讓大家體驗鐵道文化，也延伸出藝術知性之旅，每周六、日上午十一時到十二時、下午一時三十分到二時四十分都有舞蹈、國樂等演出。