據說世上最昂貴的香水稱為「歡樂」(Joy)。她含藏了茉莉與豐沛的玫瑰,凝聚成濃烈的氣息,浸潤著世人的感官,人們受到引誘、折磨,而陷入陶醉。
又據說最受喜愛的玫瑰品種是「和平」,她在柏林陷城的那一天被命名,然而即使在平時,她已具有絕美的黃昏色調,隨著燦爛的陽光而釋放渾身的鮮豔。
到了向晚時分,又似洗盡鉛華,而逐漸退回到淺淡柔和的透光質地。於是她的容顏傳奇地記錄了一天光影的變化,彷彿她也有情緒的鬱結和宣洩,在每天的溼度與光線中透露心思。
在大馬士革與波斯,傳統的習俗是將玫瑰蓓蕾封入罐中埋進花園,只待特殊節慶再掘出以作為烹飪的素材。而玫瑰上桌後,竟在餐盤中以戲劇化的姿態依次綻放,彷彿封閉多時的心靈,再度開啟了青春的活力。
飲宴本身亦如同生命的過程,在花開花落之間,主客們逐漸地開放胸懷,彼此接納而邁向盡情歡笑的高峰。當人人酒足飯飽之餘,也有曲終人散的那一刻,彷彿花朵開盡了春顏,生命又歸於寧靜,一切仍舊回到了源頭。
在童話故事《美女與野獸》裡,所有的災難來自一朵玫瑰,她是女主角欲望的化身,在各種奇珍異寶中,貝兒(Belle)唯一渴望的是那朵香氣濃郁、色澤甜美耀眼的愛情珍朵,隨著裙瓣的層層綻放,彷彿引人跳起了輝煌的愛情圓舞曲。