【記者邱麗玥台北報導】「當歸」是耳熟能詳的中藥材之一，農委會花蓮農改場成功培育出高品質當歸，女性不僅可補血氣，還有助皮膚保養。

農委會表示，傳統劑方將當歸入藥的處方很多，例如四物湯、八珍湯與十全大補湯等。目前當歸朝多元化利用，不僅是傳統補氣血中藥，同時也是現代人保養身體，與女性保養皮膚常用草本藥材之一。

台灣每年進口中藥材數量與種類很多，由於進口中藥材在品質與基源無法有效掌控，尤其是農藥殘毒、重金屬含量、藥材誤用與混用，讓民眾在使用上有安全疑慮。

農委會花蓮農改場在花蓮玉里地區，將當歸開發為保健作物產品；產品多樣化，包括當歸茶包、複方當歸保健飲品、中藥飲片、調味料與當歸藥膳等。

農委會指出，藥用與保健植物是台灣最具競爭力的生技產業之一，在東部地區優良耕作環境中，也可建立保健作物生產基地，並開發多元化保健產品，提升台灣在全球保健產品市場的競爭力。