【記者羅智華台北報導】「從小我就喜歡下廚，透過技職教育讓我有機會一圓廚師夢。」教育部昨天舉行技職教育宣導活動，二十六歲的王振權侃侃而談自己的技職路。國中畢業後就直接進入技職體系就讀，廚藝精湛的他，不但是親友眼中的「七年級大廚」，還獲得史瓦濟蘭國王青睞，成為國王的「御廚」。

王振權表示，從小就想當廚師，就讀台中高農時勤練廚藝，後來順利考上高雄餐旅學院，學到更進一層的烹飪技巧。畢業後，從小廚師當起，沒想到因緣際會成為史瓦濟蘭國王的主廚，過幾天他就要飛到非洲追求他的廚師夢。    (聯合報記者張天雄/攝影)

教育部技職司表示，隨著社會與時俱進，人才培養也跟著「多元化」與「跨領域」，就讀技職教育不但可扎下深厚理論基礎，更可學到一技之長，畢業後立刻與產業界接軌。