划獨木舟的水域有海洋、河流和湖泊三種。北海岸的雙溪河出海口龍門，以及鹽寮等地，是休閒獨木舟協會的主要活動據點；王婷瑤表示，他們除了在龍門指導學員划獨木舟，也會運用雙溪河沿岸規畫隔宿活動，「教學體驗一人收費約八百元，包含器材租金和教練費，一天以上的活動則不一定。」

顏士欽印象較深刻的則是竹北的峨嵋湖、石門水庫，但他覺得在平靜的湖水划獨木舟畢竟比較沒意思，所以去處仍以海洋和激流居多；「划獨木舟還是相對比較安全啦，我還沒聽說因為划獨木舟而溺斃的。」

然而，顏士欽表示海划還是有風險存在，應對天候、海象海況和風勢的態度，相對也必須更謹慎，「尤其是風勢，太強的話並不適宜進行獨木舟運動。」顏士欽表示，他曾親睹強風將在海邊停泊的獨木舟，整艘掀到半空中，最後在數十公尺外的岸上落地；而協會和體大學員，當天在竹圍漁港的教學活動，也因風勢過大，改以教導小朋友救生技巧為主。

救生衣也是根本要件，「不管你划船『段數』有多高，還是要學會救生衣的正確穿法。」王婷瑤指出。此外，根據《水域遊憩活動管理辦法》，每種水上運動都被要求不能單人進行，「所以我們辦活動和旅遊行程，一定都是採團隊方式進行；出船也以三艘以上的隊伍為基礎，儘量符合法規、達到安全的低標。」