因全球暖化、氣候變遷,導致農糧作物收成秩序大亂,光是今年上半年,台灣有芒果、稻米由於太乾旱「空包彈」數量激增,價格上揚;芭樂、西瓜反而受惠於天氣太好而盛產,產地價格便宜得連採收成本都支付不出,農民只能任辛苦結晶就地腐爛。
穀賤傷農是數千年來歷朝歷代都相當關切的事,紛紛祭出各種作法,例如豐收而價格低廉時,就以保證價格收購,歉收導致價格上升時,就釋放存糧以平抑價格。
因此,政府相關單位面對盛產,除了鼓勵軍隊與學校採購,也要協助媒合產地與零售業者,讓農民可少去層層剝削,而零售商也能以較低價格取得新鮮產品,甚至應以保障價格收購或補貼農民;面對歉收導致價格飆高,則要看有無特定人士炒作,不能放任零售市場價格狂飆,產地卻低價的怪現象。
當前地球暖化導致氣候大亂,農業雖占一國的GNP不高,但卻是相當關鍵的物資,未來各國農產的豐收與歉收失衡狀況,勢必愈來愈嚴重,台灣是海島國家,但不能在糧食上過分仰賴進口,自給自足率必須維持一定的水準,甚至政府要有意識的幫助農民阻擋外國農業傾銷,否則台灣的農業市場一旦被外國吞噬,農民眼見耕種無法養活自己而放棄者眾,則糧食供給將成為未來社會與物價穩定的一大隱憂。
日本之所以砸大錢補助農民,嚴格把關外國進口農產品,除了對產品品質挑剔外,也因農產品是戰略物資的思考。
如何居安思危、防患未然,如何以國土安全與戰略物資的角度思考、規畫農業發展,攸關台灣社會未來的穩定,因為各方面的研究報告都指出,未來東亞將農作物歉收,甚至可能因此引爆戰爭或缺糧危機。
吃,是攸關死生的大事,不可不慎重以對,至少請不要在放任穀賤傷農一而再的每年重複上演,辛苦的農民值得更多的尊敬與實質補助。
羽軍(台北市/文字工作者)