「山藥地瓜湯」有益於預防癌症、強化免疫功能，材料及做法如後︰
 
甜湯
 
材料︰山藥和地瓜各三百克、生薑三片、紅糖適量。
 
做法︰鍋裡放入適量的水煮滾後，放入地瓜（切滾刀塊）煮一分鐘，再放入生薑及山藥（切滾刀塊）煮軟，加入紅糖調味，即可起鍋。
 
鹹湯
 
材料︰山藥和地瓜各三百克、生薑三片、當歸一片、枸杞少許、芹菜末或香菜末少許、醬油和香菇粉（或鹽）少許。
 
做法︰
 
1.鍋裡放入適量的水煮滾後，放入地瓜（切滾刀塊）煮一分鐘。 
2.另起油鍋爆香生薑，再以醬油拌炒後放入做法袃中。
3.在湯鍋裡放入山藥（切滾刀塊）、當歸及枸杞一同煮軟。
4.最後灑上芹菜末或香菜末，並加入香菇粉（或鹽）調味，即可起鍋。