上周言:水潤下,火炎上,萬物得水火互濟,為「既濟」,火水不濟,為「未濟」。此理無論在自然與人文,皆然。
人之心臟,一如天地之太陽,故在五臟之上位。胎兒之始,先有心跳,如機器之發動機,為動力之源。血液色紅如火,為至陽之物,送氧與營養流貫全身。
腎臟為天地之海洋,位在五臟之下位。中醫以腎主生殖與排尿系統,兩者皆白色,相對於紅色血液,則為陰性之物。地球生物,先海洋而後陸地,人雖生存於陸地,而男子精蟲卻如水中之蝌蚪,可知生命源自海洋。即便胎兒之降生,也自羊水破後,方出母體。
天地之間,日照雖強,因得海水上浮為蒸氣雲雨,故空氣不至過燥而純為火性。人體之理亦然,如男嬰尚未有精水,而全身為精氣瀰漫之時,哭聲嘹亮,淚出如泉。然人至老時,腎氣虛,精水空,心火難調,體液血液中多黏稠,如水溝堵塞,故少淚而多痰。「痰」字,即虛火「炎」上之「病」。此為人體火水分之未濟現象。
作陶時,用至柔之水和泥成胎,旋轉調形,如嬰兒之可塑。泥胎成型後,送進窯爐,以烈火催乾水氣,則花瓶、碗盤、茶具、無不定型,不可再變。此過程,如成人定型後,因才華而有不同人世之用。
水性柔,為變之用;火性剛,為器之用。物不成器,則不得為用。然成器之後,又為器用所限。故孔子說:「君子不器」。如人:眼、耳、鼻、口、皆稱器官,眼觀、耳聞、鼻息、口食,皆為器用。唯心不受制於器用,而為「妙用」。
又如鑄劍︰先用猛火,使硬鐵燒熔軟化,再以鐵鎚錘鍊成型,復入冰水中使劍身散熱內斂。反復對折十巡,則薄如紙張之劍鋒,即有千層水火互濟之性。
由是,鐵成鋼,鋼成精鋼,精鋼而成寶劍,鋼鋒易斷物,亦易為硬物所裂。柳枝雖柔韌而不折,卻難堅硬如鋼鐵。然寶劍能削鐵如泥,是其鋼性;砍殺不折,是其韌性。
麥久揉而可生麵筋;牛久行而可生蹄筋;鐵久鍊而可生鋼筋;頭久用而可生腦筋。故「筋」字是最有「力」的「肉」,像「竹」子一樣有彈性。
作陶:水前而火後,水使變形,火使定型;
鑄劍:火前而水後,火使變形,水使定型。
只因泥軟而鋼硬,故水火之性,反用之。