【記者黃永順霧峰報導】獲台中縣霧峰鄉香米評鑑比賽第一名的農友賴新通，他所生產的香米品質超優，致勝原因除了證實「一分努力，一分收穫」外，其秘笈是施肥料之前，先「看天」是否會有下雨跡象，才決定施肥量的多寡，這項工夫連專家都佩服。

霧峰今年所產生的「米冠軍」賴新通，也是香米評鑑比賽的常勝軍，去年他獲得第二名，今年更上一層樓拔得頭籌，喜不自勝。他說，他是專業的米農，沒有種植其他的果樹作物，全心全力生產稻米，工夫自然下得深。

七十二歲的賴新通是種植香米的先驅，打從四，五年前就開始種，且還從宜蘭五結鄉引進越光米品種試種，對稻作生產勇於挑戰，從挫折與失敗中擷取許多寶貴經驗。

賴新通這次送審的香米，經由農會聘請農試所、改良場、農委會農糧署的專家評鑑結果，無論從米粒飽滿度、色澤、香味、口感、蛋白質、新鮮度等，都比其他參加角逐者優秀。

賴新通說，生產稻米品質與產量的多寡，關鍵在於施肥量及農藥使用管理方面的掌控是否得宜，每逢施肥期及使用量，他會注意天氣是否有下雨跡象，然後才做決定，以避免施肥量的超過與不及，這一點常有人會疏忽。

雖然年事已高，賴新通仍經常參加水稻研習班，或到處觀摩鑽研水稻栽植的知識，他的住家與農試所及農藥所很近，一遇有農事方面的疑問，就騎著摩托車去請教，也許經常與專家切磋研究的關係，他所產的香米不但品優質佳，且產量平均達到每公頃七千二百公斤以上。