元氣生活--聰明減肥 安心享瘦

苑菲 |2006.04.01
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  「夏天快到了,滿身的贅肉怎麼辦?」、「想要減肥,但美食當前,又忍不住吃了起來。」酘酘,減肥對於多數愛美的女性而言,是一門必須投入相當心力的科目,甚至有人一輩子時時刻刻都在減肥。然而,因為「減肥」不當弄壞身體,嚴重者斷送性命的案例也時有耳聞,究竟應如何減得健康、減得美麗?

  飲食得當 有效減重

  減肥需要長期抗戰,不是一蹴可幾的!有不少女性為在最短的時間內將體內脂肪趕出,胡亂吃減肥藥,不僅沒能如願瘦下來,反而吃進有害健康的成分,導致身體機能出現問題,啟不得不償失?

  專科醫師根據實際個案指出,病人有冒汗、心跳加快、輕微頭痛、口乾、失眠,嚴重時有腹瀉、雙手顫抖,甚至神智不清的症狀,在服用的減肥偏方中,化驗出數種成份,包括︰利尿劑、芬他命、瀉藥等,不當使用易引發心悸、焦慮、視覺模糊、心臟衰竭、心血管瓣膜破壞、高致死率的心律不整酘酘等。

  除了減肥藥外,吃減肥餐需要注意什麼?患有高血壓、糖尿病、心血管疾病的人,不可隨意吃減肥餐,應先徵詢醫師的意見,看看自己的身體能否承受此種瘦身法。目前有專家提出「高碳水化合物+低脂肪飲食」和「低碳水化合物+高蛋白飲食」兩種減肥法,各有主張︰

  高碳水化合物飲食法以五穀和蔬果為主食、蛋白質為副食,配合低熱量均衡減肥;低碳水化合物飲食法則是減少米飯、麵食等含碳水化合物的食物,把肉類、魚纇及蛋類當主食,多吃蔬菜和海帶。至於兩者哪一種比較能有效減肥?

  美國一項全國大型研究發表在權威的《美國醫學會期刊》(JAMA)上,顛覆了傳統認為低脂飲食有益健康的說法。研究結果顯示,低脂高纖的飲食可能無法減低停經後婦女罹患乳癌、大腸癌、心臟病及中風等疾病的風險。

  另根據美國伊利諾伊州一個專家小組的研究結果指出,對於女性來說,保持高蛋白和高碳水化合物的飲食習慣,不僅不會發胖,反而可以減去體內更多的脂肪,並降低體重,如果能配合定期鍛鍊,效果會更好。

  減脂有法 健康不打折

  減肥方法千百種,有不少女性嘗試使用保鮮膜裹身減肥,利用局部溫度增高、增加排汗,以達到減肥目的。但已有專家否定了這種方法︰此一減肥「偏方」沒有科學性,非但不能從根本上達到減肥的效果,還可能引發多種皮膚病。

  長時間使用保鮮膜包裹身體,一方面會使皮膚無法散熱而使汗液積存在局部,容易引起濕疹、毛囊炎等皮膚病,再加上保鮮膜本身是化學物品,容易引起皮膚過敏,對身體造成其他「潛在」的危害。

  正確的減肥態度應要找出真正致肥原因,如因有情緒抑鬱而致肥,應先治療情緒病,否則即使短期內減肥成功,但由於壓力太大,也可能因情緒問題而恢復原本的肥胖;其次,減肥需要長時間進行,不能急進,需要配合個人體質進行,如果過度運動,可能會令心、肺和關節負荷不來。  

  另一方面,有時需要改變生活習慣來配合健康的減肥方法,短期內是可以減輕體重,但減的只是水分,而且不鼓勵以藥物來瘦身,最後變成只會依賴市面上的瘦身公司,建議最好能在減肥前請心理專家、家庭醫生先作心理評估,評估個人肥胖的原因,是否能承受減肥帶來的壓力。

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