【人間社記者清敏汶萊報導】國際佛光會汶萊協會主辦的素食烹飪課程，十一至十三日安排邀請新加坡人民協會及新加坡聯合所素食烹飪培訓師陳梅桂指導。

三十八位學員齊聚汶萊協會所，在三天烹飪課程中，聆聽老師講解烹煮程序、火喉控制，展現材料精華，學會烹煮、製作素飽魚、佛跳牆等三十餘道色香味菜餚，及沒加蛋的椰漿娘惹KAYA、發糕、點心等點心。

當天陳梅桂老師還接受汶萊廣播電臺中文部專訪，細談「素食與健康」；讓大眾從訪談中了解如何吃出健康與美味，增長慈悲心及吃素食關懷地球的用心。