家庭保健--枇杷葉粥

王瑩(廣州中醫藥大學) |2006.03.22
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枇杷葉十至十五克(鮮者卅至六十克)、粳米卅至六十克、冰糖少許。首先先將枇杷葉用布包起入鍋煎煮,取濃汁後去渣,新鮮枇杷葉必刷盡背面的絨毛,切細後用布包起煎汁去渣。將煮取的汁加入粳米同煮成粥,粥成後加入冰糖少許同煮少許即可。

本粥具清肺化痰,降氣止咳效果,適用於肺熱型的支氣管炎,支氣管哮喘等症。以咳吐黃色性膿痰,或咳血、衄血為特點。

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