材料：
南瓜、蘑菇、五香豆干絲、餅乾適量、去邊吐司、鮮奶、月桂葉、奶水適量
調味料：
巴西利末、紅椒粉少許

作法：
1.先將南瓜去皮切片，與蘑菇絲入鍋炒香，加少許水。待南瓜煮爛後，用果汁機打成泥備用。

2.牛奶和三花奶水煮開後，加入去邊吐司一起熬煮，接著用果汁機打成汁。

3.將以上兩種食材，倒入鍋中混合後，加入炒香的五香豆干絲，拌勻後裝入湯碗中。

4.最後灑上餅乾及巴西利末即可。

人間衛視「新元氣健康美食」節目，每周一至周五晚間五時起，在第七或第八頻道播出，歡迎觀賞。