【百科知識】熱水比冷水洗滌效果佳 北耕 ｜2008.10.22 語音朗讀 454觀看次 字級 大 中 小 油膩膩的鍋碗瓢盤，是用熱水洗滌效果比較好，還是直接用冷水更好呢？答案揭曉：「熱水洗滌的效果比冷水更好」，主要原因是熱量可加速物理化學反應。熱在釋放能量的同時，使物質的分子結合變得鬆弛。一般認為，每當溫度升高攝氏十度，化學反應的速度就提高一倍。因此，熱水可使污垢變軟，削弱污垢附著在清洗的物品表面上的合力。同樣，各種去污劑在熱水中更易於溶解。 前一篇文章 【溯源集】廚師帽 下一篇文章 【天南地北】後庭花是什麼花 熱門新聞 01【悅讀人生】 與羊共舞2025.09.0502星雲大師全集【講演集】禪學與淨土—禪堂的生活與清規 4-42025.09.0503美南平原市大遊行 新州佛光人同樂2025.09.0404佛大、南華校長 回山禮拜星雲大師 2025.09.0605斷句。段落。章節2025.09.0406公益音樂會 金蓮淨苑音緣傳情2025.09.0407星雲大師全集【講演集】禪學與淨土—禪堂的生活與清規 4-3 2025.09.0408紐西蘭國防部軍官 參訪北島佛光山2025.09.0409達拉斯講堂跨宗教午餐會 祝願世界和平2025.09.0510陸93閱兵 中俄朝元首世紀同框2025.09.04 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【東瀛遍路】新倉富士淺間神社【寰宇采風】西庸城堡的深沉嘆息【書藝心語】吃明虧不吃暗虧【島嶼拼圖】砲火紋身 北山古洋樓【人間哲思】善念循環 娑婆世界【山海共月‧燈影煙火──泉州非遺流光印跡展】泉州非遺