◎宋春樺
一般來說,台灣人對新加坡的看法,還停留在以往的印象中,認
為新加坡是個保守、乾淨,甚至有些無趣的國家,事實上,新加坡政府近幾年來為了要拓展觀光事業,展開了一連串的改革,新加坡旅遊局台灣辦事處處長黃元敬說:「新加坡正在改變!」
黃元敬進一步指出,現在的新加坡與過去不同,除了擁有多元文化,也更活潑與時尚,尤其是「美食」、「購物」、「夜生活」三大生活風格(Lifestyle)改變最大,也最能讓人感受新加坡嶄新的生活風貌。
在新加坡除了可以吃到印度餐、馬來料理和中華美食外,還可以嘗到就連原產地都早已失傳的特色菜餚,事實上新加坡融合了華人、馬來和印度文化,而這樣多元豐富的文化樣貌,在餐飲上表現的更是淋漓盡致,想要了解新加坡,從「吃」著手是最便捷的途徑。
節慶熱鬧 多元豐富
除了從美食著手以外,新加坡多到數不清的節慶,更成為他們的特色。從9月底開始到11月,「一城三節」充分展現了多元文化的豐富面貌,包括在牛車水代表中華文化的「中秋節」、在甘榜格南及芽籠區代表馬來文化的「開齋節」,和在小印度區代表印度文化的「屠妖節」,慶祝區內的每一條街,都會各自裝飾成不同的樣貌,晚上漫步在燈火燦爛的街道上,便可感受三種截然不同文化的洗禮。
除了美食和節慶外,文化也影響到購物上,新加坡內聚集許多市集及創意小店,如小印度一帶,空氣中瀰漫著的香料味道以及濃濃的茉莉花香,讓人確定自己身在小印度。當地人很喜歡到這裡選購色彩繽紛、種類齊全的印度商品,如手工藝品、克什米爾絲綢、孔雀羽毛、花環銀器等等。
街市遊逛 樂在挖寶
喜歡在大街小巷發現驚喜的遊客,不能錯過新加坡許多市集及創意小店,除了小印度、甘榜格南的亞拉街及哈芝巷、白沙浮、荷蘭村、遠東廣場、客納街等,是挖掘特色商品的好地方。新加坡大型購物中心林立,絕大多數國際品牌在新加坡皆有設櫃,加上動線規畫人性化,逛街省時又不費力,國際旅客購物還可享有7%的退稅優惠,非常划算!
喜歡國際品牌的朋友,可以至威勢馬、詩家董、高島屋、百麗宮,以及擁有眾多西班牙品牌的怡豐城等購物中心逛遊,品牌齊全且購物環境寬敞又舒適,其中百麗宮、威勢馬、詩家董,更與新旅局合作推出夜間購物活動,每周六延長營業時間至晚上11點,可以慢慢挑選自己喜愛的商品,不必趕時間。
創意品牌 大有可觀
此外,新加坡不僅擁有東南亞LV最大旗艦店,近年十分流行的高貴不貴品牌Zara及Topshop,在新加坡皆設有旗艦店,其他如西班牙品牌Massimo Dutti、美國品牌GAP及Banana Republic,在此也都有旗艦店。另有新加坡當地設計師品牌Island Shop、Womb、Alldressedup、Abyzz、Ashley Isham也是不錯的購物選擇。
若是喜歡個性小物,聚集了600多家創意小舖的白沙浮(Bugis Street),是當地年輕人選購衣服鞋子及新奇小玩意的好去處;位於荷蘭村的Lim's Art & Living是當地知名的傢飾商店,結合市集氛圍與購物中心的現代化,可找到許多獨特的家居裝飾用品,打造非常自我的居家環境。
摩天輪上 登高觀景
此外,現在到新加坡一遊正是好時機!除了首屆「夜間F1大賽車季」(Singapore GP Season)已經開跑外,還可以搭乘摩天觀景輪(Singapore Flyer)眺望馬來西亞或印尼,這個摩天輪是全世界最高的摩天輪,總共有165公尺大約有42層樓高,28個車廂而且每個車廂可以容納28人,親朋好友想要一同感受此摩天輪的魅力絕對不成問題。
從10月17日至26日還可參加亞洲唯一的「2008新加坡太陽藝術節」(Singapore Sun Festival 2008),屆時將聚集350位國際知名藝術家,舉辦90多場與音樂、電影、視覺藝術、文學、美食、美酒和保健相關的活動,引導大家共同享受生活的藝術。