癌症早期發現早期治療,還是有治癒的希望,若能防範,癌症就不容易上身,下列提供避免致癌和可能致癌的因素:
一、戒菸和迴避二手菸。
二、盡量不使用香水、各種香味噴霧劑、帶有香水的體臭除臭劑和止汗劑。如果這些化學物質含有苯、鋁和其他毒物學手冊上列有的化學物質,則避免使用。
三、少用或甚至不用市面上銷售的化學合成染髮劑。
四、避免曝曬和避免紫外線的照射。如果到戶外,在強烈陽光下,須戴防紫外線的太陽眼鏡或寬邊的帽子或撐陽傘。
五、謹慎使用化裝品。確實弄清楚,使用的化裝品內不含任何已知的致癌物質。根據最近的報導,有些口紅被發現含有鉛。
六、避免飲用含氯和含氟的水。日常飲用水和烹調用水,須把氯、氟、鋁、鉛,鎘和其他對身體有害的重金屬濾清。
七、不要光顧使用化學藥劑的乾洗店。
八、遠離電磁場,尤其是孩童更應該迴避。電磁場增加孩童罹患白血病和腦瘤的風險。
九、遠離或不使用農藥、化學肥料、除草劑和殺真菌劑等。如果高爾夫球場剛噴射上述藥劑,最好暫時遠離球場。
十、使用清潔劑時,務必戴上口罩、手套和護眼眼鏡,而且空氣必須流通。如果清潔劑的標籤上,顯示警告標誌,則表示該清潔劑具有「腐蝕性」,應該特別注意。油漆或汽車打臘時,也不可掉以輕心,也最好戴上口罩和手套。
十一、避免食用飼養時使用激素(荷爾蒙)和抗生素的肉類。盡可能使用有機肉類、有機蔬菜和水果。
十二、避免肥胖。盡量食用清淡的健康食物,保持適當的體重。對女性而言,肥胖增加罹患乳癌的風險。
十三、迴避油炸、醃、薰和含有硝酸鹽的食品。
十四、盡量迴避把塑膠容器包裝的食品,放在微波爐內加熱。加熱時,塑膠的分子會滲透進入食品。
十五、避免食物添加劑,尤其是紅色染劑第三號。同時也要避免乳化劑、逆式油和人造黃油。
十六、避免食用受河水和海水污染的魚類。食用深海魚類,諸如,鮭魚、鮪魚、鯖魚,鱈魚和沙丁魚。
十七、避免飲用及吃含有代糖的飲料、食品和食用精製糖。比較健康的代替品有木糖醇、蜂蜜和楓糖漿。(上)
(作者為前美國安德遜癌症中心醫學專家、自然療法醫師、營養學博士 徐宏祥)